肩の力をぬいて、
ほっとひといき・・・
さまざまな厳選素材をご用意しております
鮪・帆立・サザエ
下仁田ねぎ
万能寺唐辛子
など・・・
厳選素材をお楽しみ下さい
生マグロ 赤身780円/中トロ1,000円
旬のお造り盛り合わせ 1,250円〜
放し飼い有精卵で作る出し汁巻き玉子 580円
カリカリベーコンと水菜のサラダ 680円
【炙り】
串焼き各種 160円〜
活サザエ 600円
《石炉端厳選素材》
伊豆下田産 金目鯛一夜干し 1,500円
静岡県よりご用意しました。油のノリは一級品です。
丸鶏半身炙り焼き（3〜4人前） 900円
広大な畑で全て放し飼いで育てられた、元気にストレスも
なく健康な鶏です。
3〜4時間スモークし、美味しさを閉じ込めてから炙ります。
【鍋】
本にがり豆腐を使った湯豆腐 1,000円〜
豚しゃぶしゃぶ鍋（1人前） 1,500円
肉はきめ細かく、しまりよく、やわらかく、肉の均一性にも優
れています。
低コレステロールでヘルシー。日本一おいしい豚肉です。
・季節により内容が変更になることがございます。
・生ビール（YEBISU） 550円
・サワー各種 500円
・ワイン
グラス 500円
デキャンタ 1,800円
各種ボトル 2,500円
・焼酎
薩摩乃薫（鹿児島） 550
純黒（鹿児島） 550
中々（宮崎） 550
・日本酒
麓井 どまんなか生もと特別純米
グラス500円/一合750円
正雪 純米吟醸
グラス630円/一合950円
他
■4,200円コース（7品）
前菜四点盛
鮮魚ニ種のお造り（上）
地養鳥の串焼き（ニ串）
酢の物
自家製一夜干し炙り焼き
季節の料理（鍋・豚しゃぶ用）
甘味
■5,250円（8品）
生ビール・サワー各種・ワイン・カクテル・日本酒・ソフトドリンク 等
※焼酎、日本酒は指定のものとさせていただきます。
◎宴会料理は、２名様より承っております。
◎季節によって料理内容が変わることがあります
石炉端
〒190-0012 東京都立川市曙町2-15-20
三多摩労働会館B1
オープンカウンター 8席
個室 １室10席
宴会用個室 1室8卓
（4〜40名様）
【月〜土】 PM17：00〜AM2：00
【日・祝】 PM17：00〜AM0：00
お食事のラストオーダーは閉店時間の一時間前となります。
